featured_image

Mikkeller Bar Birthday

Ladies & Gents. Besides week 19 being the most crazy beer week in CPH with the Copenhagen Beer Celebration, Sour & Bitter and lot of other cool Beer Geeky Stuff, the whole week will start with a celebration of the best beer bar in Copenhagen - Mikkeller Bar. Yes, Saturday we celebrate that exactly 2 years ago,  Mikkeller opened its own bar in the heart of Copenhagen and has ever since been pouring the best, craziest, most potent and challenging beers in the world. And how to celebrate this?[...]

featured_image

Mikkeller Band : The Matilda Love Song

This is a song about a girl from the beautiful country of polar bears and pickled herring just above Denmark and how she fell in love with a beer geek at Mikkeller Bar. Yes, the song is in Danish but the music is still great. All in all, a tribute song to the beer K:rlek (Mikkeller/Brill&Co).

featured_image

Volunteers!

Listen up beer geeks and Mikkeller freaks! This is a chance for you to get a free pass to Copenhagen Beer Celebration! We need volunteers. Take the weekend 11.- 13. of May off and volunteer yourself here: [email protected] More info will be provided when you mail us. More info about Copenhagen Beer Celebration at www.copenhagenbeercelebration.com

featured_image

Black Russian T-shirt

Yesterday we saw the first real day of spring here in Copenhagen. After a long day at the Mikkeller office, I decided to walk home through the bright and warm city. I had taken off my jacket and had lit my good old pipe. Everything was good. But as I walked through the city I could not help noticing all the attention I got. Was it the heat that brought a smile on everyone's lips? On my way home I went straight down to Mikkeller Bar to drink one beer, and here came numerous Beer Geeks approached[...]

featured_image

Welcome to the new Mikkeller Site

After a long time with an outdated website, we are now finally ready to present our brand new and super delicious website. It is a lot more straight to the bone site with all the info you need about Mikkeller and all its whereabouts. A few notes is that we have implemented a page for the bar, where you always can check what's on tap and a page for the brewery including info about the team behind Mikkeller and some basic info. What is most important though is our new blog page, where we will be[...]

featured_image

Nytårstalen 2012

Mikkellers årlige tilbagevendende nytårstale, kan ses her, i 2012 udgaven

featured_image

Åbent brev til Klaus

I dag postede jeg en lille nyhed på Mikkellers lille hjørne af Facebook. Helt kort skrev jeg: Saison Sally – den første saison fra Mikkeller – meget snart på køl i KIHOSKH. Og så et billede af den super flotte etiket som Keith Shore har lavet til denne øl. Et par timer efter kommer jeg forbi Facebook igen, jeg konstatere tilfredst at '23 personer synes godt om dette' og ser at der er flere der oven købet har skrevet en lille kommentar. En af disse kommer fra Klaus Bransmark der skriver[...]

featured_image

Royal Rye Wine

I starten af juli tog Mikkeller til Rusland. Formålet med turen var at brygge en øl til dronningens besøg i september. Øllen blev til som et samarbejde mellem Carlsberg, det russiske og Carlsberg ejede bryggeri Baltika og Mikkeller. Øllen fik det opfindsomme navn Royal Rye Wine, hvilket giver god mening når man ved, at der er både vinblade og druemost i øllen. Det er jo en kendt sag, at hendes majestæt ikke er den store øldrikker, og tanken var så, at hvis nu man brygger en øl der smager lidt[...]

featured_image

Amatørernes aften...

For mange år siden arbejdede jeg i en kiosk på Vesterbro. Det var dengang bydelen var rå og fuld af både ludere og lommetyve og drukkenbolte. En af gadens mere markante drukkenbolte kommer ind i kiosken mens jeg er på vagt, han køber sine øl og sine smøger, og mens han står og fumler med penge og pung bliver jeg grebet af trangen til at udveksle lidt almindeligheder med ham. Da det var den 30. december virkede det derfor nærliggende at spørge ham, om han så skulle ud og give den gas i morgen,[...]

featured_image

Fucking Hell

  Det er altid en del spekulationer i forbindelse med at skulle navngive en øl. For på den ene side vil man godt give sit nye bryg et lækkert, frækt og gerne lidt provokerende navn, og på den anden side skal man heller ikke dreje så meget på det kreative gashåndtag, at man ikke kan få den godkendt. Men nu er et tysk bryggeri kommet op med navnet Fucking Hell til deres seneste øl. Og det navn er blevet godkendt af de tyske myndigheder. Forklaringen kommer her: Hell er en gængs tysk betegnelse[...]

featured_image

Mikkeller øl matcher nyt Tiger Baby album

Ny pop-øl fra Mikkeller 29. august udgiver den danske electropopgruppe Tiger Baby dens tredje album ’Open Windows Open Hills’ For at fejre releasen har Mikkeller og Tiger Baby brygget en helt særlig ’Open Windows Open Hills’-IPA, der matcher de melankolske popsange. Kom og hør den nye plade og smag øllen torsdag den 25. August kl. 20 på Mikkeller Bar. Kærlig hilsen Mikkeller

featured_image

Texas Ranger

Texas Ranger – Mikkellers chili-porter - er ude i et nyt batch, med en ny lækker label. Denne gang er den damn hot. Her kan du se hvordan det gik, da vi prøvesmagte den på en solrig sommerdag for ikke så længe siden.